Domača orehova potica

Št. oseb: 8

Težavnost: zahtevno

Priprava: 1 ura

Kuhanje/Pečenje: 1 ura

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 25 minut

• 3 jajca
• kozarec sladkorja
• kozarec olja
• jogurt
• kozarec ostre in kozarec mehke moke
• 1/2 pecilnega praška
• limonina lupina
• ščep soli

Nadev:

• 1 kg naribanih jabolk
• žlica...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 40 minut

• 2 večji bučki
• 500 g skute
• 2 jajci
• Ena šalotka
• Dva stroka česna
• 2 žlici oljčnega olja
• drobnjak
• bazilika
• peteršilj 
• sol
• poper
• nariban parmezan
  
  

Bučki prerežemo po dolžini in ju...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 0 minut

• 1 kilogram breskev
• steklenica penine ali belega vina
• sok ene limone
• 5 jedilnih žlic sladkorja
• 1 vaniljev sladkor
•  nekaj listkov mete
  
  

Breskve olupimo in narežemo na majhne koščke. Naložimo...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• 2 rdeči papriki
• 1 zelena paprika
• 1 mala rdeča čili paprika
• 4 stroki česna
• 1 šopek bazilike
• 6 žlic olivnega olja
• 500 g tortelinov polnjene s sirom
• sol
• 10 g parmezana
  
  

Paprike in čili...

Špageti s pestom

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 1 jedilna žlica jedrc
• 1 1/2 šopka bazilike
• strok česna
• sol
• 3 jedilne žlice parmezana
• 60 ml oljčnega olja
• poper
• 500 g špagetov

V ponvi brez maščobe popražimo pinijeva jedrca. Lističe...

Višnjeva pita

Št. oseb: 8

Težavnost: srednje

Priprava: 30 minut

Kuhanje/Pečenje: 45 minut

Krhko testo:

• 200 g mehke bele moke
• 150 g mehkega masla
• 100 g sladkorja
• 1 jajce
• 1 vrečka vanilijevega sladkorja
• pol žličke pecilnega praška
• ščepec soli

Nadev: 

• 1 kg višenj
• 100 g...

Št. oseb: 6

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 40 minut

• 250 g listnatega testa
• 3 srednje velike bučke
• 100 g skute
• 100 g ementalca
• 2 dl smetane za kuhanje
• 3 jajca
• 2 žlici pšeničnega zdroba
• sol
• črni poper
• 2 vejici drobnjaka
  
  

Bučke operemo...