Testo: 1 dl mlačne vode 1/2 dl toplega mleka 1 jajce 3 žlice olja 1/2 žličke sol 1/2 naribane limonine lupinice 30 dag moke Nadev: 50 dag skute 1 kisla smetana 10 dag masla sol drobtine Iz sestavin za testo zamesimo testo, ki bo mehko. Kepico nato oblikujemo…

1,4 kg krompirj 500 g mletega mesa 1 srednje velika čebula 1 velika žlica paradižnikove mezge olje 400 g kisle smetane 1 jajce bazilika sol poper Krompir olupimo, narežemo na tanke rezine in skuhamo v slani vodi do mehkega. Sesekljamo čebulo in jo prepražimo.…