Potica
Testo: 1 kg bele moke 550 ml toplega mleka 2 žlički suhega kvasa (lahko je tudi 30 g svežega kvasa, a ga je treba posebej pripravljati) 100 g sladkorja 100 g masla 2 rumenjaka 1 kavna žlička soli Nadev: 740 g zmletih orehov 300 g sladkorja pol žličke mlete…