• 200 g grenke čokolade
• 250 g zmehčanega masla
• 100 g sladkorja , ščepec soli
• 1 žlička cimeta
• 6 jajc
• 100 g ostre moke
• 100 g mletih lešnikov
• 100 g grenkega čokoladnega preliva
• maščobo in...

• 500 g ovsenih kosmičev 
• 2 pesti nadrobljenih lešnikov
• 2 pesti nadrobljenih mandljev
• 2 pesti mešanih semen
• ščep soli
• 1 žlica trsnega sladorja
• 2 žlici kokosovega...

za omako

• 1 vanilijev strok
• 250 g smetane za stepanje
• 1žlica sladkorja

za pečena jabolka

• 4 velika jabolka
• 60 g rozin
• 100 g mendljeve marcipanove mase
• 2 žlici ruma
• 60 g sesekljanih...

• 4 jajca
• 250 g fig
• 7 žlic sladkorja
• 1 vanilij sladkor
• 12 žlic mleka
• 12 žlic olja
• 12 žlic moke
• 1 pec prašek
• cimet
  
  

Jajca, sladkor, vanilijev sladkor penastvo vmešamo in dodamo mleko, olje...

Testo:

• 2 srednje veliki kuhani rdeči pesi (velikost tenis žogic)
• 8 žlic mletih lešnikov (lahko tudi orehov, mandljev...)
• 2 žlici pšenične moke
• 2 čajna žlica pecilnega praška
• 3 žlice...

• 3 velike zrele hruške
• pol žličke mletega cimeta
• 2 žlici medu
• 2 pesti grobo sesekljanih orehov
  
  

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Hruške operemo, obrišemo do suhega in razpolovimo po...

Sestavine so za pekač 30 x 20 cm

• večji paket Albert oz.maslenih piškotov
• 6 velikih jabolk
• cimet
• paket vanili pudinga
• 350 ml mleka
• Lonček sladke smetane
• 2 žlici mascarponea
• grenki kakav
• ...

• 10 sliv
• 50 g sladkorja
• 1/2 čajne žličke cimeta

Pečico segrejemo na 180 °C. Slive operemo in odcedimo. Nato jih razpolovimo in izkoščičimo. Polovičke sliv zložimo v pekač.

Sladkor zmešamo s...

• 150 g sveže mletega maka
• 250 ml mleka
• 1 cimetova palčka
• 150 g sladkorja
• 1 cl ruma
• 5 rumenjakov
• 250 ml smetane

Mak zmešamo z mlekom in vse skupaj zavremo v loncu. Umešamo cimetovo palčko...

• 500 g sliv
• 2 čajni žlici cimeta
• 100 g sladkorja
• 100 g masla
• 100 g pšenične polnozrnate moke
• 100 g moke
• maslo za pekač

Slive operemo, razpolovimo in jim odstranimo koščice. Velike slive...

• 3 žlice pšeničnega zdroba
• 3 dcl mleka
• sok 1/2 pomaranče
• cimet
• ingver v prahu
• 1 čajna žlička medu
  
  

Mleko, ki mu dodamo ingver, med in cimet, zavremo, nato pa ogenj zmanjšamo in zakuham zdrob...

• 500 g vlečenega testa
• 1100 g naribanih bučk
• 500 g sladkih jabolk
• 200 g skute
• 150 g sladkorja
• 1 žlica mletega cimeta
• maščoba za pekač
  

Bučke olupimo, jim odstranimo semena in jih naribamo v...

• pest mandljev
• pest orehov
• žlica sezama
• 100 g čokolade
• 0,5 dcl sladke smetane
• cimet
• kokosova moka

Oreščke na grobo sesekljamo in primešamo sezam. Čokolado nadrobimo na manjše koščke in jo...

• 1 listnato testo
• 1/2 kg fig
• 6 žlic belih krušnih drobtin
• maslo
• 2 vanilijeva sladkorja
• sladkor
• cimet
• jajce
• 2 žlici kisle smetane
  
  

Listnato testo razvaljamo. Na maslu hitro popražimo...

• 5 kg sliv
• 1 kg sladkorja
• 1 čajna žlička cimeta
• 0,3 dl ruma
• sok ene limone

Slive razkoščičimo in zmeljemo v multipraktiku, da se prej razpustijo. Ko jih kuhamo, moramo na začetku dobro...

• 1 kg zelenih bučk
• 1 l vode
• 200 g sladkorja
• sok 1 limone
• nekaj klinčkov
• cimet skorja
• 1 rum sladkor
• 1 dl jabolčnega kisa
  
  

Bučke operemo, olupimo in večjim odstranimo semenje. Narežemo jih na...

Sestavine so za pekač 20 x 30 cm

• 1,2 kg jabolk
• 2 jogurtova lončka sladkorja
• 2 jogurtova lončka moke
• 2 jogurtova lončka pšeničnega zdroba
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 1 vanilijev...

• 3 velike zrele breskve - razpolovljene in brez koščkov
• 1/4 skodelice medu
• 1 strok vanilije
• 1 žlička mletega cimeta
• 1/4 čajne žličke mletih klinčkov (lahko so tudi celi!)
• ščepec morske soli...

• pol kilograma ringlojev
• sladkor 
• vanilijev sladkor
• cimet
  
  

Ringloje operite, dolijte vodo in dodajte začimbe ter počasi kuhajte do vretja. Vmešajte še sladilo in pustite zmerno vreti, dokler...

• 500 g jagod
• 1 banana
• 250 g sira mascarpone
• 200 g baby piškotov
• 1 velika žlica kisle smetane
• 3 velike žlice sladkorja
• 1 vaniljev sladkor
• 100 g smetane za stepanje
• 2 jajci
• cimet
• 2 dl...