1,5kg jagnjetine: celo stegno sol poper rožmarin 2 stroka strtega česna 4 žlice olja 1dl juhe za zalivanje Za pečenje je najboljše stegno. Mesu odstranimo kožice in loj, ga osolimo, nadrgnemo s poprom, rožmarinom in česnom ter položimo v pekač na mrežico.…

5 jajc 25 dag sladkorja 25 dag moke 1 pecilni prašek 1 dcl vode 1 dcl olja Stepemo rumenjake in sladkor, dodamo olje in vodo, vmešamo moko s pecilnim praškom in na koncu vmešamo še sneg iz beljakov. Pečemo v ogreti pečici na 180 °C od 40 minut.