3 zreli kakiji 250 g skute 250 g mascarponeja 2 žlici sladkorja vanilijev ekstrakt Kakije olupimo, njegovo "meso" zmiksamo s paličnim mešalnikom in dodamo nekaj kapljic vanilijevega ekstrakta. V posodi zmešamo skuto, mascarpone in sladkor. Kakijevo zmes…

0,5 kg moke (pol bele, pol pirine) vinski kamen (lahko tudi pecilni prašek) 2,5 vode 1 čajna žlička soli (ne zvrhana) 1 žlica olivnega olja Vse sestavine zmešamo skupaj. Nato pustimo testo stati 10 do 15 min. Lahko ga razdelimo na več delov. Med tem, ko testo…