2 srednje velika kakija 250 g moke 120 g kokosovega sladkorja 150 ml riževega napitka 80 ml olja 2 jajci 1 vrečka pecilnega praška ščepec soli Kakija naprej dobro operemo, nežno ju obrišemo z brisačko. Odstranimo jima pecelj. Očiščena ju zrežemo na večje kose…

4 kosi polnozrnatega ali polbelega kruha, lahko starega 100 g kremnega sirčka 8 rezin edamca 100 g gorgonzole 1 velika žlica kisle smetane pest črnih in zelenih oliv pest suhih paradižnikov nekaj češnjevih paradižnikov sveža bazilika in drobnjak poper žlica…