40 dag ohrovtovih brstičkov olje kis sol poper zelen peteršilj 2 stroka česna Brstičke očistimo, operemo in skuhamo v slanem kropu. Odcejene takoj pokapamo z oljem, nato jih okisamo in začinimo s poprom, strtim česnom in sesekljanim peteršiljem. Solata naj…

500 ml sladke smetane 1 dcl močne kave 50 g sladkorja (ali bele čokolade) 1 strok vanilije 6 listov želatine karamelni preliv V mrzlo vodo za približno pet minut namočimo želatino. V kozici segrevamo do vretja smetano z vaniljevim strokom, ki smo mu pred tem…