Rižota s pikantno bučo in z gamberi
pikantna pečena buča 3/4 l jušne osnove 1 srednje velika sesekljana rjava čebula 3 zelo na drobno sesekljana stebla zelene (olesenela zunanja stebla zavržemo) 2 stroka česna 300 g riža za rižote 1 dcl suhega belega vina 50 g masla sveže nariban parmezan 2…