1 svinjska ribica 100 g kraške pancete 4 stroki česna 1 pekoč feferon 2 dcl dobrega domačega oljčnega olja sol poper Iz oljčnega olja, nasekljanega česna in feferona pripravimo marinado. Ribico narežemo na približno en centimeter debele kolute in jih položimo…

4 kosi polnozrnatega ali polbelega kruha, lahko starega 100 g kremnega sirčka 8 rezin edamca 100 g gorgonzole 1 velika žlica kisle smetane pest črnih in zelenih oliv pest suhih paradižnikov nekaj češnjevih paradižnikov sveža bazilika in drobnjak poper žlica…