fbpx

Vlečeno testo

  • Bučkin zavitek
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • 1 kg hokaido buče
    • 250 g skute
    • 125 ml kisle smetane
    • 50 g masla
    • vlečeno testo
    • 1 jajce
    • sol


    Hokaido bučo operemo, obrišemo in razrežemo na krhlje. Semena odstranimo, meso pa naribamo ter...

  • Špinačna pita
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 200 g vlečenega testa
    • 400 g oprane sveže špinače
    • 2 jajci
    • 100 g kisle smetane
    • 200 g nastrganega sira
    • olje
    • 1,5 čajne žlice soli
    • mleko
    • navaden jogurt


    Pečico segrejemo na 220 °C. Špinačo...

  • Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura
    • 500 g vlečenega testa
    • 1100 g naribanih bučk
    • 500 g sladkih jabolk
    • 200 g skute
    • 150 g sladkorja
    • 1 žlica mletega cimeta
    • maščoba za pekač

    Bučke olupimo, jim odstranimo semena in jih naribamo v...

  • Zelenjavni zavitki z grahom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 1 zavitek vlečenega testa (v tankih listih)
    • 3 korenčki
    • 2 bučki
    • 150 g  zmrznjenega graha
    • 1 čebula
    • 2 stroka česna
    • 2 dl paradižnikove omake
    • sol
    • poper
    • bazilika
    • maslo
    • jajce

    Zelenjavo...

  • Turška baklava
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 50 minut
    • 20-30 tankih listov vlečenega testa
    • 200 g surovega masla za pomastitev listov testa in pekača 

    Nadev:

    • 300 g zmletih ali fino nastrganih orehov
    • 300 g zmletih mandljev

    Šerbet:

    • 600 g...

Astro - hrana

ASTRO-HRANA, sobota 18.1.2020

Dan nas dela zaletave in neprevidne, tako da priporočam, da obiske povabite k sebi domov in se raje držite udobja doma. Danes bomo bolj  živčni in...

Naključni recepti

Ovsena kaša s chia semeni in popečeno banano
Ovsena kaša s chia semeni in popečeno banano

1,5 zvrhane jušne žlice zdrobljenih ovsenih kosmičev 1/2 jušne žlice chia semen 2,5 ml mleka 1 žlica meda konica čajne žličke cimeta ščep soli 1/2...

Bovla
Breskova bovla

1 kilogram breskev steklenica penine ali belega vina sok ene limone 5 jedilnih žlic sladkorja 1 vaniljev sladkor  nekaj listkov mete Breskve olupimo...