Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 40 minut

• 1 zavitek testa za pite (brisee)
• šop špargljev (4-6 kosov)
• 1 por
• 4 jajca
• 500 g ricotte
• 100 g naribanega parmezana
• žlička masla
• sol
• poper
  
  

Na maslu popečemo šparglje. Pustimo jih, da se...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 40 minut

• 1 kg krompirja
• 200 g pšenične moke
• 1 jajce
• 1 žlička soli
• tartufata
• 250 ml sladke smetane

Krompir temeljito operemo. Zložimo ga v večji lonec in zalijemo s hladno vodo, ki smo jo solili...

Št. oseb: 4

Težavnost: srednje

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 1 ura

• 1 kg hobotnice
• 1 kg krompirja
• 2 dcl suhega belega vina
• 3 paradižniki
• 3 stroki česna
• oljčno olje
• šopek peteršilja
• rožmarin
• bazilika
• majaron
• sol
• poper
  
  

Krompir olupimo in narežemo na...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 30 minut

Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 30 minut

• 500 dag kislega zelja
• 300 dag rjavega fižola
• 3 čebule
• 300 dag prekajenih svinjskih rebrc
• 4 jedilni žlici svinjske masti
• 1 čajna žlica sladke mlete paprike
• sol
• poper v zrnu
• 7 strokov...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 40 minut

Njoki:

• 1 kg krompirja
• 200 g pšenične moke
• 1 jajce
• 1 žlička soli

 Omaka:

• 1/2 kg brokolija
• 2 žlici olja
• 1 žlica moke
• čebula
• česen
• poper
• smetana za kuhanje

Krompir temeljito...

Št. oseb: 1

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• šparglji
• domača vegeta
• olivno olje
• ribana mocarela in parmezan

Posip:

• kuhan pršut
• por
  
  

Šparglje očistimo in za minuto damo v vrelo vodo. Osušimo, prelijemo z žlico olivnega olja ter...