Št. oseb: 6

Težavnost: srednje

Priprava: 30 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• 500 g suhega belega fižola
• 450 g prekajene svinjine (rebra, vršički, vrat..)
• 2 veliki čebuli
• peteršiljeva korenina
• steblo zelene
• 1 korenček
• 4 stoki česna
• šopek svežega peteršilja
• 1 žlica...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 25 minut

• 200 g riža
• 100 g svežih jurčkov
• 3 šalotke
• 3 stroki česna
• 2 vejici peteršilja 
• sol, poper
• 3 žlice oljčnega olja
• 150 ml smetane za kuhanje
• 50 g ribanega parmezana
• jušna osnova
  
  

Šalotko...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 2 šopka rdečega treviškega radiča
• 8 rezin specka
• 8 rezin sira provolone
• sol
• poper
• olivno olje
  
  

Šopka operemo in dobro posušimo s čisto krpo ali papirnato brisačo. Odrežemo pecelj, vendar ga...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 25 minut

• 4 zrezki iz svinjskega kareja brez kosti
• 200 g mladega graha
• 2 korenčka
• 3 šalotke
• 2 stroka česna
• 150 ml pasiranega paradižnika
• 1 žlica gorčice
• šopek peteršilja
• majaron
• bazilika
• ...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• 200 g  testenin, kot so svederčki, polžki, peresniki ...
• 100 g naribanega parmezana
• 100 g naribanega edamca
• 200 ml smetane za kuhanje
• 50 ml mleka
• 100 g sira brie
• 50 g masla
• sol

V...

Št. oseb: 8

Težavnost: srednje

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 2 uri in 40 minut

• 1 glava kislega zelja
• 500 g kislega zelja
• 400 g mlete govedine
• 200 g mlete svinjine
• 200 g suhomesnatih izdelkov, najbolje vršičkov
• 100 g kraške pancete
• 100 g riža
• 1 liter goveje juhe 
• 1...