- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 25 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 2 uri
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 25 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
Sezonsko
Poletni bučkini rezanci z omako
1 srednje velika bučka pest češnjevih paradižnikov strok česna maslo 3…
Ombolo v refoškovi omaki s šparglji
Ombolo: 4 kosi ombola - svinjski kare brez kosti 0,5 dl oljčnega olja 1/2…
Rižota z divjimi šparglji in s piščancem
250 g divjih špargljev 1/2 piščančjih prsi 1 čebula 3 stroki česna 0,3 dl…
Zavitek iz bučk in jabolk
500 g vlečenega testa 1100 g naribanih bučk 500 g sladkih jabolk 200 g…
Ombolo s popečenimi šparglji in paradižniki
4 kosi svinjske ribice olivno olje česen sol poper peteršilj Na olivnem…
Kruhova rolada
8 starejših žemelj ali enaka količina starega kruha 100 g čebule 100 g prekajene slanine 1-2 žlici masla 3 jajca cca skodelica mleka 2 žlici kisle smetane 1 žlica zelenega peteršilja 2-3 žlice moke sol poper Na maščobi popečemo sesekljano čebulo ter na majhne…
Aperol spritz
3 dcl Prosecco penine 2 dcl Aperola 1 dcl sodavice 1 pomaranča kocke ledu V vinski kozarec damo par kock ledu, nalijemo penino, aperol in sodavice ter dodamo rezino pomaranče za dekoracijo. Če želimo narediti večjo kolečino, obstaja zlato pravilo ki pravi da…
Lešnikove palčke
250 g mletih lešnikov 250 g masla 250 g mehke bele moke 150 g sladkorja v prahu 1 jajce 1…
Sirovi štruklji
Testo: 20 dag moke 1 dl mlačne vode 1 jajce 2 žlici olja sol Nadev: 8 dag margarine ali…
Vložena rdeča pesa
10 kg rdeče pese 1 l kisa za vlaganje 3 l vode 4 velike žlice sladkorja 4 čajne žličke…
Tatarska omaka z domačo majonezo
1 rumenjak 100 ml sončničnega olja 100 ml domačega oljčnega olja 1 žlička gorčice 1/2…