- Št. oseb: 4
- Težavnost: srednje
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 30 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 25 minut
- Št. oseb: 8
- Težavnost: srednje
- Priprava: 30 minut
- Kuhanje/Pečenje: 2 uri
- Št. oseb: 6
- Težavnost: srednje
- Priprava: 1 ura
- Kuhanje/Pečenje: 3 ure
- Št. oseb: 6
- Težavnost: zahtevno
- Priprava: 1 ura in 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 30 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 10 minut
Sezonsko
Špageti z divjimi šparglji
400 g testenin - špageti 400 g divjih špargljev 150 g pršuta 1 čebula 2…
Bučkin kompot
2 kg podolgovatih zelenih bučk (že olupljenih in narezanih, brez sredice)…
Rižota z divjimi šparglji
300 g riža – arborio ali kateri drug okroglozrnati riž 200-300 g divjih…
Bučkin kruh
2 večji bučki pol kilograma pirine moke vinski kamen oz. pecilni prašek 1…
Hamburger
2 pleskavici dve žemlji bombete pol bučke 1 paradižnik paprika 2 rezini…
Mesna lazanja
20 listov testenin za lazanjo, ki jih ni potrebno kuhati 350 g mlete govedine 150 g mlete svinjine 2 čebuli 150 ml pasiranega paradižnika 100 ml jušne osnove žlica sladke mlete paprike žlička kajenskega popra majaron timijan peteršilj sol poper 50 ml oljčnega…
Česnova juha
8 česnovih strokov 1 por 4 krompirji 4 žlice olja 1,5 l jušne osnove ali vrele vode kumina 1 jajce 1,5 dl sladke smetane petršilj Česen sesekljamo na drobno. Porovo steblo očistimo, prerežemo po dolgem, operemo in narežemo na rezance, dolge približno dva…
Jugoslovansko pecivo
Biskvit: 4 jajca 200 g ostre moke 1 pecilni prašek 200 g sladkorja 1 vanilijev sladkor…
Jagodna torta
Biskvit: 6 jajc 300 g sladkorja 300 g moke 1 pecilni prašek 1,2 dcl mleka 1,2 dcl olja…
Domači ajvar
4 čebule 3 kg rdeče paprike 3 rdeče ostre feferone (lahko tudi brez, če ne želimo…
Hrustljave krompirjeve kroglice
1 kg solatnega krompirja 2 stroka česna 1 šopek peteršilja 2 žlici oljčnega olja šopek…