- 4 piščančji zrezki
- 10 dag čebule
- 40 dag šampinjonov
- 2 žlici moke
- 3 stroki česna
- peteršilj
- sol
- poper
- mleta paprika
- curry
Zrezke popečemo na olju z obeh strani a olju, nato jih preložimo na krožnik. Nato na olju prepražimo čebulo, dodamo šampinjone in malo pražimo. Potresemo z moko, dodamo strt česen in mešamo toliko časa, da moka malo porjavi. Zalijemo z vodo, premešamo in dodamo začimbe okusu. V omako vrnemo popečene piščančje zrezke in kuhamo v pokriti posodi še 10 minut.
