- Št. oseb: 1
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 30 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 30 minut
Piščančji ragu
Ragu: 8 kosov piščanca sol 1 nariban korenjček 1 narezan por (na kolobarje) 1 skodelica narezane cvetače 1/2 skodelice graha 2 žlici paradižnika iz konzerve 1 narezana koleraba (na liste) Vezava: 2 jajci 1dl sladke smetane sesekljan petršilj poper Piščančja…
Testenine z vongolami
400 g testenin - špageti 1 kg majhnih školjk – vongole 200 ml suhega belega vina 100 ml paradižnikove šalše 4 stroki česna 1-2 majhna posušena čilija šopek svežega peteršilja 0,5 dcl domačega oljčnega olja sol sveže mleti poper Z ostrim nožem očistimo…
Domači prijatelj
4 jajca 20 dkg sladkorja 1 vanilijev sladkor 35 dkg mehke moke 1/2 pecilnega praška 10…
Kumarično-paradižnikova omaka
kumarica 1 čebula 3 stroke česna 2 dl domače paradižnikove mezge 1 žlica sušene jušne…
Puranja rulada s pestom
4 puranji zrezki 150 g pesta (iz kozarca) 2 JŽ oljčnega olja 125 ml zelenjavne juhe nekaj…
Pastirska pita
200 g krompirja 2 srednje velika korenčka 2 srednje veliki čebuli 2 žlici olivnega olja…