- 4 jajca
- 250 g fig
- 7 žlic sladkorja
- 1 vanilij sladkor
- 12 žlic mleka
- 12 žlic olja
- 12 žlic moke
- 1 pec prašek
- cimet
Jajca, sladkor, vanilijev sladkor penastvo vmešamo in dodamo mleko, olje, moko in pecilni prašek. Polovico testa vlijemo v pekač na peki papir in pečemo 10 minut na 200 °C, nato potrosimo narezane fige in malo cimeta in vlijemo še preostalo testo. Po vrhu lahko damo še nekaj narezanih fig in pečemo še približno 15 minut. Pečeno lahko posipamo s sladkorjem v prahu.
