fbpx

Pečeni beluši v pečici, oviti s panceto in testom

Sezona špargljev in belušev je kar kul sezona, dokler jih pobirajo drugi in ne jaz, ha ha ha! Ker jaz sem mestno dekle in imam rada, da so že na krožniku. In to dobro očiščeni! Ampak o tem sem že  pisala in ne bom več. 
Pa se vrnimo raje k bistvu tega bloga. Šparglji time. Včeraj sem jih pekla. Moji prvi pečeni beluši v pečici, oviti s panceto in testom. Mislim, da mi je kar uspelo - za prvič. Vedno sem ponosna nase, ko se lotim kakšnega novega recepta, ki ga še ne poznam in mi celo uspe. Drugič moram zadevo izboljšati tako, da kupim rolano panceto. Čeprav nisem delala tega po receptu, je bilo kosilo zelo okusno. Zelo. Zdaj vem, da zadeva sploh ni tako zahtevna. Tako da jih bom še delala.
V glavnem: šparglji, vi ste tako kul. Z jajci sicer ni moja najljubša verzija, a vseeno: njam, njam!!!



Danes ...

ASTRO-HRANA, sobota, 20. 7. 2019

Venera počasi leze proti Soncu in se počuti rahlo zažgano, tako kot tudi Merkur, ki je v retrogradnem hodu. Bodite prizanesljivi do svojih teles in...

Naključni recepti

Matevž
Matevž

250 dag kuhanega in olupljenega krompirja 250 dag kuhanega fižola sol po okusu 3 žlice masti   Krompir pretlačimo in zmešamo skupaj s fižolom in vročo mastjo....

Rižev narastek z zelenjavo
Rižev narastek z zelenjavo

1,5 žlice masla 1 čebula 250 g riža 300 g na koščke narezane zmrznjene zelenjave 3 stroki česna sol soper začimbe po okusu (peteršilj, bazilika,...