Krema: 5 rumenjakov 200 g sladkorja v prahu 1 vrečka vaniljevega sladkorja Testo: 280 g masla, ki smo ga imeli nekaj časa na sobni temperaturi 200 g sladkorja 200 g mletih orehov 180 g gladke moke 1 vrečka pecilnega praška (15 g) 5 beljakov Za pripravo…

3 žlice polente voda poljubna zelenjava (korenje, grah, cvetača, hokaido buča) ščepec ajdove kaše Zelenjavo narežemo na majhne koščke, temeljito operemo in na pol skuhamo.Polento skuhamo po navodilih. Ko je kuhana, jo položimo v namaščen pekač, nanjo položimo…